Stordalen - Trivsel og ytelse

Les Petter Stordalen forklare personalpolitikk, et inkluderende arbeidsliv, verdiene i å delta, og virkningen alt dette har på produktverdiene. Stordalen er hotelldirektør i Strawberry-konsernet.

28.01.2026 21:45:35 red

I hotellbransjen er menneskene selve produktet. Rom, restauranter og beliggenhet betyr lite uten engasjerte medarbeidere som skaper opplevelser. I dette intervjuet reflekterer Petter A. Stordalen over personalpolitikk, inkluderende arbeidsliv og hvorfor deltakelse ikke bare er et verdistandpunkt, men også en forretningsstrategi som direkte påvirker produktverdien til et hotell.

Om personalpolitikk: fra HR til verdiskaping

Konsumenten: Du er kjent for å være tydelig på mennesker som konkurransefortrinn. Hvordan vil du beskrive personalpolitikken din?

Stordalen: Jeg tror på en personalpolitikk som er operativ, ikke administrativ. Det handler om å gi ansvar tidlig, vise tillit og gjøre forventninger krystallklare. Når medarbeidere opplever eierskap til oppgaven, øker både kvaliteten og tempoet. HR er viktig, men det virkelige arbeidet skjer i møtet mellom leder og medarbeider – hver dag.

Et inkluderende arbeidsliv som praksis

Konsumenten: Inkludering er et mye brukt begrep. Hva betyr det i praksis hos dere?

Stordalen: Inkludering er ikke et prosjekt; det er en måte å drive virksomhet på. Vi ansetter bredt – unge uten lang erfaring, folk som står utenfor arbeidslivet, og medarbeidere med ulik kulturell bakgrunn. Det gir et rikere arbeidsmiljø. For oss er det avgjørende å kombinere tydelige rammer med rom for å lære. Resultatet er lavere turnover og høyere stolthet.

Konsumenten: Inkludering forutsetter ofte stabilitet. Hotellbransjen er samtidig konjunkturutsatt. Hvordan påvirker lavkonjunktur arbeidet med et inkluderende arbeidsliv, og hvordan håndterer Strawberry-konsernet dette?

Stordalen: Lavkonjunktur setter alltid verdier på prøve. For oss blir det ekstra viktig å holde fast ved prinsippene nettopp når marginene er under press. I stedet for å reagere med kortsiktige kutt, jobber vi fleksibelt med kompetanse, intern mobilitet og tilpasning av drift. Når aktiviteten faller ett sted, kan behovet være større et annet. Vi er åpne med medarbeiderne om situasjonen og involverer dem i løsningene. Det skaper trygghet, selv i usikre tider. Erfaringen vår er at virksomheter som tar vare på folk i nedgangstider, står langt sterkere når markedet snur. Da har man lojalitet, erfaring og kultur intakt – og det er uvurderlig.

Verdien av å delta

Konsumenten: Du snakker ofte om deltakelse. Hvorfor er det så viktig?

Stordalen: Fordi deltakelse skaper mening. Når medarbeidere får bidra med ideer, forbedringsforslag og lokale initiativ, flyttes motivasjonen fra «jeg må» til «jeg vil». Det gjelder alt fra menyutvikling til gjesteopplevelse. Deltakelse gir raskere innovasjon og bedre beslutninger, fordi innsikten sitter nærmest kunden.

Petter Stordalens personalpolitikk i Strawberry (tidligere Nordic Choice Hotels) kjennetegnes av et sterkt fokus på mangfold, inkludering og å se det enkelte menneskets potensial. Han har mottatt priser for sin inkluderende tilnærming, inkludert ansettelse av hundrevis av nyankomne som praktikanter, og vektlegger at mangfold gir selskapet en konkurransefordel og bedre kultur. 

Fra kultur til produktverdi

Konsumenten: Hvordan slår dette ut i selve hotellproduktet?

Stordalen: Direkte. Et hotell er summen av tusen små øyeblikk. Vi gjør et aktivt arbeid for å rekruttere fra ulike kulturer og bakgrunner. En inkluderende kultur gir ansatte som ser gjesten, tar initiativ og løser problemer før de oppstår. Det øker opplevd kvalitet, gjestetilfredshet og lojalitet. Over tid bygger det merkevare og betalingsvilje. Med andre ord: kultur er ikke «mykt» – det er målbar produktverdi. 

Diversity Index Award er en svensk ideell organisasjon som jobber aktivt med å sette fokus på mangfold og ulike aspekter ved samfunnsansvar. Stordalen fikk en pris for sitt betydelige samfunnsengasjement og inkluderende personalpolitikk. – "Mangfold gjør oss bedre", sier Stordalen. – "Denne prisen betyr utrolig mye for oss som selskap og jeg er stolt over at DiversityIndex Award tildeler oss denne fantastiske prisen for vårt arbeid med mangfold. Nordic Choice Hotels har tatt et aktivt valg og vi har valgt mangfold. Vi vet at mangfold gjør oss til et bedre selskap, og takket være det, har vi i dag bransjens beste kultur", fortsetter Petter A. Stordalen.

Ledelse i praksis

Konsumenten: Hva forventer du av ledere i denne modellen?

Stordalen: Ledere må være synlige, tilgjengelige og konsekvente. De skal utvikle mennesker, ikke bare rapporter. Det betyr å gi tilbakemeldinger ofte, feire fremgang og ta tak i utfordringer tidlig. Ledelse er en ferdighet som må trenes – hver dag. Troen på at god personalpolitikk er fundamentalt for suksess. En aktiv og synlig lederstil som bryr seg om medarbeiderne. Gi ansatte mulighet til utvikling gjennom satsning på opplæring og praktikanter. Dette gir folk en sjanse i arbeidslivet.

Konsumenten: Hvis du skulle oppsummere med én setning?

Stordalen: Når mennesker vokser, vokser produktet – og når produktet vokser, vinner alle.

... og for de som er over gjennomsnittet interessert i å vite hvordan denne artikkelen ble til med AI, så kan du følge referansefotnoten (OpenAI (2026))

OpenAI (2026) ChatGPT (GPT-5.2): Generativ språkmodell brukt til å utforme en intervju-basert artikkel om personalpolitikk, inkluderende arbeidsliv og verdiskaping i hotellbransjen. Tilgjengelig via: /images/PetterAStordalenintervju.pdf (Lest: 24. januar 2026).

Tilbake til forsiden